Le bouillon d'os peut apporter des minéraux, de la chaleur et un sentiment de régularité à une routine basée sur la viande, avec très peu d'effort.

Avec un régime principalement composé de viande, les signaux naturels de faim et de satiété de votre corps deviennent souvent plus fiables. Apprendre à leur faire confiance peut rendre l'alimentation plus simple et plus durable.

Les abats peuvent être nutritifs, mais il n'est pas nécessaire d'en consommer en grande quantité ni tous les jours. Voici une manière simple de les aborder.